L'isola che non c'è
è solo nascosta in ognuno di noi
E' proprio un posto riservato,
dove coltivare
i nostri segreti,
i nostri sogni
assurdi ed impossibili.
Quelli che generano malinconie
nel profondo segreto
degli occhi e del cuore.
dove anche Trilly
ama Peter Pan per sempre ...
( Micky ❤ )



 


Là dove il silenzio
è l'anima di tutto ...
dove il cielo entra
e penetra nel cuore
per diventare universo,
dove una lacrima
sublima l'anima ,
dove il vento si ferma
e il tempo non esiste più ...
dove l'istante è eternità.
Là il mio amore resterà ...
PER SEMBRE ...
( Micky ❤ )

 


Non ci sono piu lacrime
quando la tristezza dell'anima
supera il dolore fisico ...
quando le parole
non bastano più ...
perchè dentro brucia
qualcosa
che non riesci a dire ...
( Micky ❤ )

Glitter By Rom@n@deROM@



Senso di sprofondamento
voglia di andare lontano
là dove non c'è
una meta da raggiungere
là dove non occorre
lottare per conquistare
là dove basta
il linguaggio degli occhi
per Amare.
( Micky ❤ )



 


Nelle notti dei miei sogni piu nascosti ...
celo il mio segreto ... piu grande ...

... abbandonarmi nel tuo respiro ...

e morire di te ...
( Micky ❤ )


Ti amo
mio dolcissimo angelo ...
Sussurro al tuo orecchio
queste Parole che scivolano
come una dolce melodia
per penetrare direttamente
nel Tuo cuore ...
dove rimarranno imprigionate per
l'eternita !!!
( Micky ❤ )

Sei il mio respiro
che dentro di me
si fa strada
verso il
profondo
del mio cuore
e della mia anima ...
Corri nelle mie vene
come un dolce brivido
lasciandomi quì a fremere
di piacere
con il Tuo

sussurro d'amore ...
( Micky ❤ )

</div

Le Tue carezze
i tuo baci
mi avvolgono
in una travolgente
esplosione di sentimenti
impercettibili ...
Riesci piano piano
 a strascinarmi
dentro a questo vortice
di folle passione
dove i nostri cuori
si unisco per amarsi in eterno ...
( Micky ❤ )

Sono la luce
che illumina le Tue buie notti
Sono la coperta
che ti avvolgerà
con il suo calore ...
Sono il cuscino
dove Tu appoggerai
la tua testa
Sono colei che
ti donerà
la vera felicità
sfiorando la tua anima
e ogni volta che
ti volterai
io sarò al Tuo fianco
per sostenerti e appoggiarti
nelle difficoltà della vita ...
( Micky ❤ )


 

Ascolto il rumore del mare
che mi parla di Te
mio dolce amore ...
mi perdo nei tuoi respiri
che mi portano vicino
alla Tua anima ...
Chiudo gli occhi
e percepisco il calore
del tuo cuore
che batte all'unisono
con il mio ...
Ho voglia di Te
Ho voglia di Noi
voglio perdermi
di nuovo dentro di Te
per assaporare ancora
attimi di eternità ...
( Micky ❤ )

Io mi perdo completamente
nei Tuoi occhi
quando sono tra le Tue braccia
anche un istante
si trasforma in un sogno
La tua pelle sotto le mie dita
il Tuo odore
che si mescola al mio
e la dolcezza
dei nostri movimenti
durante l'estasi del desiderio
ci fa avvolgere
nella pura essenza di noi ...
( Micky ❤ )

Non ci sarà mai giorno
che io ti possa ringraziare
per l'eterna felictà
che Tu mi hai donato
perchè anche quando
eravamo lontani
le nostre anime erono vicine ...
( Micky ❤ )

Ritrovarsi nuovamente
tra le Tue braccia
ancora per un attimo
per recuperare
il tempo perduto ...
Uniamoci in questo
bacio senza tempo
che ci porta
in un'altra dimensione
Mentre le nostre mani
iniziano ad
incrociarsi
sui nostri corpi che fremo
di passione
percependo la nostra voglia
di peccato che ci trascina
dentro ad un fortice di follia ...
( Micky ❤ )

Ti chiedo
di dissetarmi l'anima
che brama di te ...
inizia ad invadermi
con l'essenza della passione
accarezzami piano piano
esplorandomi con i respiri
del Tuo cuore
 avvolgendomi
con i sospiri d'amore
immergermi pienamente
nei tuoi desideri
più profondi
vivendo nel silenzio
di questo nostro
sogno d'omore ...
( Micky ❤ )

 

Come è ignoto
questo tempo che passa
destinato solamente al domani
Io rimango quì ferma immobile
a leggere
le pagine della mia vita
che passa una dopo l'altra
come un infinito film ...
Percepisco il tempo che
scorre impalpabile
come la polvere
tra le mie dita
solo una leggera ebbrezza
di vento riesce a distogliermi
dai miei pensieri
che mi stavano portando
in un'altra dimensione ...
Mi nutro di questa immensità
dove gli anni sembrano secoli
che si traformano in attimi
indimenticabile
per rimanere imprigionati
nel mio cuore
come la sabbia
che scorre dentro
a una clessidra ...
( Micky❤ )

     

 

I stay here
waiting for you
nothing and nobody
I can prevent
our love
to fly ...
I wrap the mystery
so as not to perceive
what I think
and try ...
Only You
can capture
the essence of my
thoughts
Wherever you are ...
Our soul
is united by a thread
Invisible
that binds us
life after life
for eternity ...
( Micky ❤ )


 

mercoledì 20 luglio 2016

Mangiamo il melone ♥


Ormai mi conoscete vi sto abituando ad usare la frutta anche in modo salato, oggi vi voglio parlare del melone, perchè anche il melone ci aiuta a prevenire l'invecchiamento .

Il melo è ricco di vitamina A e C, queste potenti vitamine ci aiutano a combattere i danni provocati dai radicali liberi, ci aiuta anche a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, rafforza il nostro sistema immunitario, ha anche delle proprietà anti-inffiamatorie .

Il melo è ricco di acqua quindi a poche calorie, grazie al fatto che è ricco d'acqua quando lo mangiamo nelle giornate più calde ci dona freschezza e sollievo, ci aiuta a depurare i nostri rene e lo possiamo mangiare se abbiamo dei pruciori allo stomaco .

Vediamo come possiamo magiare il melone in delle ricette salate come piace a me ;)

Insalata :

Fate a cubetti 1/2 melone bianco conservando la buccia 
scavata come una coppetta, sbollentate 15 gamberetti, tritate del sedano e dell’avocado e mescolate tutto con limone, sale e olio. A parte, mescolate dello yogurt bianco magro con uno spicchio di aglio tagliato in due che eliminerete dopo l’emulsione. Mescolate la salsina di yogurt agli ingredienti aggiungendo del tabasco e inserite il tutto nella buccia di melone. Mettete in frigo e fate freddare per un’oretta. Servite con crostini di pane.


Pasta Fredda :

INGREDIENTI X 4 PERSONE


360 gr di pasta tipo Farfalle - 200 gr di filetti di melanzane grigliate - 1 melone cantalupo - 8 fette di prosciutto crudo (dolce) - gr 100 Grana Padano in scaglie - 4 cucchiai olio extravergine d'oliva - il succo di 1 limone - sale e pepe - qualche foglia di basilico


PREPARAZIONE


Cuocete la pasta in acqua bollente salata, poi scolatela, passatela sotto l'acqua fredda e mettetela a raffreddare con un filo d'olio. Tagliate a dadini il melone, il prosciutto crudo e le melanzane a striscioline e uniteli alla pasta, aggiungete il basilico pulito e tritato, condite con il succo di limone, l'olio, un pizzico di sale e pepe.
Mescolate e conservate in frigorifero fino a una mezz'ora prima di servire, a quel punto impiattate e guarnite la superficie con il grana a scaglie.
A piacere potete decorare il piatto con roselline di prosciutto crudo con un dadino di grana al centro



Insalata d'avena :


300
grammi di Avena, decorticata
150
grammi di Bresaola, tagliata spessa
1/2
Melone (Cantalupo)
5
Menta, in foglie
20
grammi di Ricotta, stagionata
2
cucchiai da tavola di Olio extravergine d'oliva (EVO)
1
pizzico di Sale
1
pizzico di Pepe nero

Preparazione :


  • Cuocere l’avena seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e, una volta pronta, scolarla.

  • Mondare il melone, privandolo di buccia e semi. Tagliarlo a cubetti.
  • Mettere in un’insalatiera abbastanza ampia la bresaola tagliata a striscioline, il melone e le foglie di menta tritate.
  • Condire con sale, pepe e olio, mescolare bene e aggiungere l’avena cotta.
  • Regolare di sale e spolverare con la ricotta stagionata grattugiata e un filo d’olio a crudo e servire.



Spero che i miei consigli altre a piacervi vi siano utili ;)

Al mio prossimo piccolo incantesimo
Un bacio fatato a tutti 

domenica 17 luglio 2016

I mirtilli frutto del benessere ♥


Oggi vi voglio parlare di un altro frutto che fa molto bene alla nostra salute, i mirtilli sono anche il frutto del buono umore infatti aumenti i livelli di serotonina nel nostro sangue . 

Questo piccolo frutto ha un grande potere per il nostro organismo, ci aiuta anche a bruciare i grassi perchè è ricco di acqua e fibre e ci può aiutare anche combatte i brutti inestetismi della cellulite .

I mirtilli contengo anche una grande quantità di antiossidanti e vitamine che ci mantengono giovani rallentando il processo di invecchiamento, migliorano anche la nostra memoria . Viene usato anche per combattere le cistite e noi donne ne sabbiamo qualcosa ;)

I li adoro nei Muffin :


Ingredienti :
200 g di mirtilli
200 g di farina
100 g di zucchero, piu’ altro per decorare
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito vanigliato
60 g di burro fuso, tiepido
1 uovo
80 ml di latte
80 g di yogurt
1/2 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
Scaldate il forno a 200°C. Imburrate gli stampini per muffin, o foderateli con i pirottini di carta.

Mescolate i mirtilli con circa 1 cucchiaio di farina in una ciotolina e mettete da parte. In un’altra ciotola mescolate la farina, lo zucchero, il sale, e il lievito.

Sbattete insieme il burro, l’uovo, il latte, lo yogurt e la scorza di limone. Con un cucchiaio di legno incorporate delicatamente il composto col uovo agli ingredienti secchi finché sono appena amalgamati. Incorporate delicatamente i mirtilli, senza mescolare troppo.

Riempite gli stampini con il composto fino a 2/3 e cospargete con un po’ di zucchero. Infornate per 20-25 minuti nel forno già caldo o finché sono ben dorati.

Vi metto anche delle ricette salate ;)


Risotto di mirtilli :

Ingredienti :

Erba cipollina tritata un cucchiaio
320 g di riso
50 g di burro
200 g di mirtilli
1 bicchiere di vino rosso
1l di brodo vegetale
1 Robiola

Preparazione :

Per prima cosa preparate il brodo vegetale mettendo in una capiente casseruola una carota pulita, una cipolla e una costa di sedano e due foglie di alloro, versate 1,2l di acqua e portate a bollore; lasciate bollire circa 15-20 minuti, regolate di sale e tenete in caldo per la cottura del risotto. Pulite i mirtilli, tenetene da parte almeno un paio per commensale come decorazione e mettete i rimanenti in un pentolino con circa 20gr di burro  e fate cuocere a fuoco molto dolce per 10 minuti , o fino a che i mirtilli si sfaldino .
In una casseruola fate fondere il restante burro e tostate il riso con l'erba cipollina tritata un paio di minuti a fuoco moderato girando con un cucchiaio di legno ; sfumate con il bicchiere di vino rosso , lasciate evaporare la parte alcolica e poi iniziate a versare il brodo un paio di mestoli alla volta mescolando delicatamente con il cucchiaio; nel frattempo aiutandovi con un mixer ad immersione frullate i mirtilli .
quando il riso è quasi cotto, dopo circa 15 minuti, passate la purea così ottenuta attraverso un colino e aggiungetela al riso . Terminate quindi la cottura, se è necessario aggiungete anche un mestolo di brodo. Spegnete il fuoco, unite un'abbondante noce di burro e della robiola per mantecate il risotto mescolando in modo da far fondere il tutto con il calore del riso; lasciate riposare ancora un minuto senza mescolare e servite impiattando il riso e decorando ogni piatto con un paio di mirtilli e uno stelo di erba cipollina.



Sgombro al lime con mirtilli neri

Ingredienti

  • 130 gr – filetti di sgombro al naturale Delicius
  • 1 – lime | solo succo
  • 1 cucchiaio – menta fresca tritata
  • 1 – spicchio di aglio in camicia
  • 20 gr – pinoli
  • 4 – noci
  • 30 gr – mirtilli neri
  • 1 piccola – cipolla di Tropea
  • 2 manciate – insalatine miste fresche
  • b. – olio e.v.o.
  • b. – sale / pepe nero

Preparazione

Spremiamo il lime e filtriamone il succo, versandolo in una ciotola a cui aggiungeremo la menta tritata a coltello, lo spicchio di aglio in camicia leggermente schiacciato e un cucchiaio di olio e.v.o.
Estraiamo i filetti di sgombro dalla scatola senza romperli e adagiamoli nella marinata, rigirandoli bene su tutti i lati.  Sigilliamo la ciotola con pellicola trasparente e lasciamo riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Laviamo i mirtilli e asciughiamoli con carta da cucina, tagliamo la cipolla a rondelle sottili, scaldiamo i pinoli in pentola antiaderente senza utilizzare grassi finchè inizieranno a colorirsi e rilasceranno il loro caratteristico aroma. Spezzettiamo grossolanamente le noci.
Una volta trascorso il tempo, estraiamo lo sgombro dal frigorifero e trasferiamo in una ciotola, unendo mirtilli, frutta secca e cipolla. Irroriamo con un cucchiaio di olio e uno di sugo della marinatura, aggiustiamo di pepe e sale e mescoliamo delicatamente.
Impiantiamo la sgombro salad iniziando con uno strato di insalatina tenera, aggiungiamo poi gli ingredienti mescolati e ultimiamo con qualche mirtillo, rondelle di Tropea e un giro di pepe nero.
Sono buonissimi anche con lo yogurt o per aromatizzare l'acqua, se fate l'acqua aromatizzata aggiungete anche l'arancia ;)

Al mio prossimo piccolo incantesimo
Un bacio fatato a tutti 







sabato 16 luglio 2016

Impalpabile ♥


Impalpabile
accarezzo
lievemente
l'acqua
Dolce
sensazione
impercettibile
che emoziona
il mio
cuore
mentre
attraversa 
la mia
anima
è come
un fiume
che travolge
la mia 
vita
Mi abbandono
a questo
infinito
attimo
senza
nessun
rimpianto
Micky ♥
©


giovedì 14 luglio 2016

Liberiamoci dei sensi di colpa ♥


Lo sapete ormai come sono fatto io sostengo l'alimentazione sana, che ci fa sentire sempre bene, sono dell'idea che bisogna sempre prendersi cura di se stessi anche con il cibo e questo fa bene anche alla nostra autostima .

Unico mio grande neo è che sono un pò golosa, e quando sono giù di morale o ho una giornata storta cedo purtroppo alla tentazione, ci provo a resistere ma la voglia certe volta è più forte . 
A chi non è mai capitato ?? 
Quante volte ci siamo guardate allo specchio e abbiamo visto quei kg di troppo e ci siamo detti adesso ci metteremo a dieta ?? 
In quel momento partiamo super motivate con buoni propositi, andiamo a fare la spese e compriamo solo cibi sani, frutta e verdura, cominciamo a rispettare gli orari e mangiamo solamente quello che ci siamo promesse . 
Ma poi quando siamo arrivate quasi all'obbiettivo arriva quella voglia che è difficile da scacciarla, lei martella e martella, e ci ritroviamo in mano quel pacco di biscotti che sono infondo alla dispensa che avevamo dimenticato e a quel punto lo sgarro è fatto !! 
E dopo aver mangiato un biscotto dietro all'altro cominciano con i nostri sensi di colpa senza fine arrivando anche a odiarci e detestarci .

Vi voglio dare qualche consiglio di come ci possiamo liberare dai sensi di colpa in poche mosse ;)

  • Mangiamo tutto quello che vogliamo 
Avete capito benissimo, il segreto è che non dobbiamo sgarrare impariamo a fare in modo che il nostro corpo non abbia bisogno di quello sgarro, cerchiamo di capire cosa abbiamo veramente bisogno, dopo tutto il nostro corpo ci da dei segnali . Mangiamo solamente quando abbiamo fame ( vera fame e non le schifezze mi raccomando ), se abbiamo voglia di un piatto di spaghetti mangiamole cosa importanete è ridurre le dosi . 

  • Concediamoci il peccato di gola 
Se capita quella voglia martellante che continua a darci fastidio, non frenatela, perchè si instaura in voi il senso di frustrazione che vi farà sgarrare anche in modo più pesante e da li il passo alle schifezze credetemi è vicino, quindi se avete voglia di una fetta di torta alle fragole o un bel panino con hamburger e maionese mangiatelo e godetevelo .
Ricordate che uno sgarro non uccide nessuno !! 
Anzi vi sentirete più felici e non vi farà nemmeno mettere su peso ;)

  • Mai esagerare
Quante volte dopo aver mangiato la fetta di torta al cioccolata ci siamo dette ho rovinato tutto ?? 
Non dovete preoccuparvi lo ho fatto pure io tantissime volte, ed ho scoperto che è un grande errore pensare così perchè quella fetta di dolce in realtà non crea nessun danno alla nostra linea, il problema è se chiediamo il bis ... 
Il trucco è mangiare tutto ma con moderazione senza privarci mai di nulla .

  • Sorridi
Sorridiamo, lo sgarro che facciamo ci deve comunque rendere felici, non deve mai essere una frustrazione !! Ricordate abbiamo sgarrato e siamo felici di averlo fatto, nessun senso di colpa, godiamoci il nostro peccato di gola senza nessun rimorso, mettete a mente che uno sgarro non ci fa male anzi ci gratifica . Si vi sentite tristi, nauseate vuol dire che qualcosa non va nel nostro corpo . Dovete imparare a capire le vostre sensazioni e anche i segnali che il nostro corpo ci invia in modo che quando arriva quella voglia di sgarri ci sabbiamo limitare .

  • Impariamo ad andare avanti
Non dovete mai rimuginare su quello che è già successo, il passato è ormai passato !! impariamo ad impiegare le nostre energie nel presente, pensate al prossimo pasto sano che farete, se volete uscite e andate a fare una bella passeggiata .
Se vi sentite pesanti preparatevi una tisana o un infuso, dopo tutto ricordate che siete belle tutto dipende da voi, perciò ben venga anche lo sgarro ogni tanto la cosa fondamentale è stare bene sempre e comunque ;)



Vi aspetto al mio prossimo piccolo incantesimo
Un bacio fatato a tutti

mercoledì 13 luglio 2016

Mangiamo la quinoa ♥


Io quando c'è molto caldo amo mangiare cibi freschi e leggeri, ed è per questo che vi voglio parlare della Quinoa un alimento che sto usando spesso è facile e anche veloce, lo trovo ottimo anche da portare per un pranzo in spiaggia .


In molti credono che sia un cereale ma in realtà non è così, la quinoa non contiene glutine è ricca di minerali e proteine, infatti rappresenta un'ottima alternativa alla carne e anche alla farina oo .

Le insalate fredde poi in questa stagione sono una certezza a e facile anche da preparare .

Vi metto delle ricette veloci ;)

Polpettine di quinoa e zucchine

Ingredienti

  • 200 grammi quinoa
  • 100 grammi zucchine
  • uovo oppure una patata lessata
  • 4 cucchiai farina bianca o farina senza glutine
  • olio per frittura o olio d’oliva
  • pangrattato o pangrattato senza glutine
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Per prima cosa cuocete la quinoa in una pentola di acqua bollente per 10 minuti.
  2. Nel frattempo lavate e grattugiare le zucchine.
  3. Aggiunge le zucchine alla quinoa e cuocete per altri 5 minuti.
  4. Scolate completamente e fate raffreddare.
  5. In una ciotola mescolate la quinoa, le zucchine, l’uovo (o la patata), la farina, sale e pepe.
  6. Formate con le mani le polpettine della dimensione di una pallina da ping pong. Passatele nel pangrattato.
  7. Scaldate l’olio in una padella larga e non appena è pronto friggete le polpette di quinoa fino a doratura.
  8. Asciugatele su carta assorbente e servite.
Polpette quinoa zucchine


Insalata di quinoa

Ingredienti:

250 gr di quinoa
una melanzana lunga e viola
5 pomodori per salsa, ma ben sodi
mozzarella da 200 gr
semi di lino
olio evo
sale
menta e basilico freschi

Preparazione:

Tappa 1: Sciacquate abbondantemente la quinoa.
Mettete a bollire abbondante acqua salata e fate cuocere la quinoa per 15 minuti circa (ma anche 12 minuti basteranno).
Tappa 2: Nel frattempo, lavate la melanzana, tagliatela a rondelle e ricoprite di sale per farle spurgare, e perdere così l'amarognolo, per circa mezz'ora.

Portate a bollore un altro po' di acqua. Quindi togliete dal fuoco e immergete i pomodori, già sciacquati. In questa maniera sarà molto semplice pelarli da crudi. Tagliateli a cubetti, salateli e irrorateli con l'olio e condite con il basilico.

Sciacquate bene le melanzane e tagliatele prima a bastoncini e poi a cubetti. Scaldate dell'olio (io ho usato quello d'oliva, ma potete usare anche quello di girasole o di mais) in una padella con i bordi alti e quando sarà ben caldo, tuffate i cubetti di melanzana a poco a poco e fate friggere.
Tappa 3: Scolate la quinoa ben bene e conditela con dell'olio. Quando sarà raffreddata conditela con le melanzane, il pomodoro, cubetti di mozzarella, i semi di lino e la menta tritata.
Servite a temperatura ambiente come un'insalata.
Tappa 4: Se volete potete aggiungere anche la zucchina genovese, tagliata a cubetti e fritta anche essa come la melanzana.

Insalata estiva di quinoa


Al mio prossimo piccolo incantesimo
Un bacio fatato 

lunedì 11 luglio 2016

Pic nic estivi ♥


Un'altra cosa che amo molto con la bella stagione è il pic nic, godermi il sole l'aria aperta, sdraiarsi sull'erba con un dolce venticello che ci accarezza e rilassarci, mi piace anche farlo al mare credetemi è davvero piacevole con il sole che ti bacia la pelle e il bagna asciuga difronte con l'ebrezza del mare che ti coccola  .

Amo prendere il mio cestino di vimini e riempirlo di prelibatezze, metterci un telo all'interno per godermi un pò di relax, a poi grazie al pic nic posso mangiare degli spuntini veloci e gustosi . Di solito preparo delle insalate anche di pasta con le verdure di stagione, ho sempre a dietro anche delle verdure cruditè ottime da sgranocchiare mentre leggo un libro io preferisco le carote e il finocchio, oppure uno yogurt magro con anche dei cereali ottimo per spezzare la fame .


Vi metto qualche ricetta veloce per il vostro pic nic ;)

Pasta fredda 

Ingredienti :

150gr di pasta corta 
90gr di zucchine 
80gr di pecorino
olive nere snocciolate
1 pompelmo rosa 
Preparazione:
Mette a cuocere la pasta: in un’ampia terrina mettete le zucchine tagliate a julienne, le olive nere private del nocciolo, sale, olio di oliva. Scolate la pasta e versatela nella ciotola insieme agli altri ingredienti: spargete le scaglie di pecorino e concludete grattugiando sulla pasta la scorza del pompelmo rosa.

Rustico patate wurstel e mozzarella 

Ingredienti :

1 rotolo di pasta sfoglia
500gr di patate
250gr di wurstel 
250gr di mozzarella

Preparazione :

Lessate le patate in abbondante acqua salata, pelatele e tagliatele a fette alte circa 3 mm. Tagliate ogni würstel in 4 parti nel senso della lunghezza; lasciate sgocciolare la mozzarella e tagliatela a fette sottili.
Stendete la pasta sfoglia su uno strato di carta forno e disponete al centro della pasta sfoglia uno strato di patate tagliate a fette.
Ricoprite le patate con uno strato di würstel e uno di mozzarella.
Quindi ripetete gli strati alternandoli come sopra; aggiustate di sale e pepe
Chiudete bene lo strudel con patate würstel e mozzarella e sigillate bene i bordi.
Spennellate la pasta sfoglia con un uovo battuto o un po' di latte e infornate a 180°C.
Cuocete il rustico würstel patate e mozzarella per 30 minuti circa.
Lasciate intiepidire il rustico würstel e patate prima di tagliarlo a fette e servirlo.



Al mio prossimo piccolo incantesimo
Un bacio fatato a tutti 


domenica 10 luglio 2016

Dissetiamoci con i The freddi ♥


Il caldo è arrivato anche con delle temperature elevate ...

Se non riusciamo più a sopportare le temperature elevate e non sappiamo come fare per dissetarci, proviamo con delle bevande naturali, poche calorie adatte anche fuori casa per una pausa deliziosa .

Io amo molto i The, tisane e anche gli infusi che uso sempre anche d'estate nella versione fredda ;)

Infatti l'altro giorno al supermercato ho scoperto su uno scaffale gli infusi freddi della linea Pompadour, facili da usare dato che sono in bustine, basta avere dell'acqua fredda aggiungere la bustina e aspettare da 5/8 minuti per avere un infuso pronto da bere, fresco e dissetante !!

Lo trovo molto comodo anche da portare al mare o in viaggio perchè basta avere a dietro con noi la bustina, io ho provato il gusto menta e lime che vi consiglio ;)
Altro gusto che trovo interessante è questo :


Vi metto anche come fare il The freddo alla menta che amo molto, perchè oltre a essere fresco ci disseta alla stesso tempo ;) 

Thè freddo alla menta 

Ingredienti:

    8 tazze d'acqua fredda
    8  bustine di tè
    8 rametti di menta fresca
    1/4 tazza di succo di lime fresco
    cubetti di ghiaccio
    Zucchero di canna

Preparazione.

Bollire 4 tazze d'acqua; aggiungere le bustine di tè e la menta. Coprire e far riposare per 5 minuti.
Rimuovere la menta e le bustine, aggiungere il succo di lime e le altre 4 tazze d'acqua. Dolcificazione opzionale.
Servire con ghiaccio.




Al mio prossimo piccolo incantesimo
Un bacio fatato a tutti 

sabato 9 luglio 2016

Una giornata un pò così ♥


Cosa fate quando siete giù di morale ??

Io di solito scrivo e scrivo anche tanto, prima del 2000 della nascita di questo blog scrivevo solamente per me stessa e con me stessa mi confrontavo . Era comunque efficacie . Nessuno mi conosce bene quanto mi conosco io e nessuno mi giudica in modo veramente spietato come lo posso fare io !! Dopo tutto sono donna . E quando faccio qualcosa di sbagliato, c'è quella vocina dentro alla mia testa che mi dice continuamente che sono stata stronza ... e posso mentire a chi voglio ma non posso fregare me stessa !! ( Poi c'è anche l'altro aspetto i miei occhi e il mio comportamento traspare sempre se c'è qualcosa che non va è questo mi frega sempre ) 

La stessa cosa succede quando qualcuno mi ferisce, posso tentare di far finta di niente, scuoto i miei cappelli biondi tiro su il mento e cerco di sorridere . Ma la vera me invece finisce in un angolo a pensare e ripensare fino a quando crollo e piango fino allo sfinimento, le giornate vanno a avanti mentre una parte di me è chiusa con il mondo esterno .

Adesso mi direte ma non ci hai detto che dobbiamo amarci e sorridere anche delle cose peggiori ??
Si è così ma non vi ho detto che sia facile ad arrivare a certi obbiettivi, ogni tanto si cade siamo umani dopo tutto, e credetemi non è sempre facile quando si viene traditi sopra tutto dalle persone meno impensate dove ti sei confidata anche per anni e tutto all'improvviso ti crolla addosso !!

Non è facile uscire di casa e ridere come nulla fosse, amarsi profondamente mentre gli altri continuano a boicottarci, è li che dobbiamo in qualche modo trovare la forza di resistere con tutte le nostre forze per andare contro vento rispetto a tutta la negatività che ci viene in contro . Certe volte ci riusciremo, ma può capitare che in certi casi verremo trascinate dall'aria che tira .

E poi ci sono quei progetti che ci danno la carica e dentro di noi sappiano che avranno successo, gli altri invece li giudicano con disprezzo e non solo cercheranno in tutti i modo che non vale la pena sprecare energie perchè non si andrà da nessuna parte !!
E duro ammetterlo ma è così che va, e capiterà spesso, le persone che amano quello che fanno e portano a termine i propri obbiettivi non sono mai viste di buon occhio . Perchè purtroppo viviamo in una società invidiosa e molto chiusa . Sono abituati a non guardare fuori dalla propria porta, ma a spiare e chiacchierare degli affari degli altri !! Dobbiamo farci il callo perchè sarà molto difficile trovare delle persone che vi sproneranno a rischiare e mettervi in gioco, dobbiamo fare tutto da sole !!

Altro punto da tenere in conto è che quando porterete a termine quel progetto che vi avevano detto di non farlo in tutti i modi e vi hanno pure boicottato in molti modi, si presenteranno come nulla fosse per salire sul treno dei vincenti . In quel momento sta a voi decidere cosa volete fare ... io un paio di idee le o ma non sempre li rifaccio salire sul treno 😉 E' vero che non porto rancore, ma non sono stupida e questo non vuol dire che si posso approfittare di me !! ricordatevelo quando scegliete chi rifar salire nuovamente qualcuno sul vostro treno . Di solito io mi prendo del tempo per riflettere su tutto quello che la persona ha fatto e detto e se veramente è degna di un'altra possibilità con anche il rischio di essere boicottata nuovamente, solo dopo aver messo tutti i pro e i contro e aver ben valutato il rischio decido se rifarlo risalire 😉

Non so se è colpa del periodo che sto attraversando in questo momento che credetemi è un pò complicato, tutto stà avvenendo molto velocemente sono un pò risucchiata dagli eventi che non tutti sono tutti belli ...
Ci sono stati dei momenti in cui ho veramente voluto mollare tutto, infondo lottare per i propri sogni, vedere il bicchiere mezzo pieno e sorridere come nulla fosse è molto faticoso . In certi momenti è più facile dire ok avete ragione e in quel momento mi sento come se avessi delle scarpe fuori moda . 
Le persone positive fanno sempre molta fatica, mentre le persone negative succhiano le energie alle persone che cercano il lato positivo nelle cose, il problema è che le persone positive sono sempre molto generose e non amano sorridere da sole .
La perfezione non esiste, odio le persone che si accontentano e allo stesso tempo odio chi si lamenta continuamente . Dobbiamo essere realistici piuttosto che lamentarci in un angolo . Lo so in questo momento non ci state capendo nulla, ma nemmeno io sarà colpa di questo momento che sto passando dove ho la testa sotto sopra, siamo tutti bravi a lamentarci, mentre trovare delle soluzioni è molto faticoso !! Non è facile riprendere a sorridere quando hai difronte persone che continuano a frenare quello che vuoi con tutte le forze portare a termine, sto sulle palle a molte persone ho le prove in mano per dire questa cosa credetemi, solo perchè anche quando ero all'angolo riuscivo a trovare comunque la forza di portare a termine qualcosa ... 

In questo momento della mia vita ho preso la decisione che non voglio più stare all'angolo, non mi accontento più sono stufa di essere una persona mediocre io voglio portare a termine i miei sogni i miei progetti costi quel che costi, anche perchè io non vado d'accordo con la mediocrità !! 

Mi rimetto in gioco sotto tutti i punti di vista, voglio sorridere ma non più di quei sorrisi forzati ma quello che viene dal cuore quando si è veramente felice .

Si riparte, ci si rialza, i sogni si realizzano alla faccia di chi ci odia e ci continua  a fare del male ... perchè alla fine tutto viene a galla ognuno dovrà pagare il prezzo di quello che a fatto ...



Un Bacio Fatato 



Vi aspetto al mio prossimo piccolo incantesimo 




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