Scopriamo come mangiare l'anguria ♥

Un'altro frutto che io amo moltissimo è l'anguria 

E' rinfrescante e dissetante e come ogni estate io ne mangio sempre tanta .

Nonostante ci sia dello zucchero in realtà ha pochissime calorie è ed ricchissimo di acqua, è il frutto perfetto per l'estate perchè riesce a rigeneraci durante i momenti più caldi . Ci aiuterà a reintegrare i liquidi a anche a una funzione diuretica e disintossicante !!

Io la trovo buonissima ed ideale come spuntino o dopo aver mangiato al posto del dolce ;)

Ma viene poco usata invece per dei piatti saliti, avete capito bene la si può mangiare anche a pranzo o una cena e credetemi farà un grande affetto con gli amici da portare anche in spiaggia ;)

Io la usa molto anche sulle insalate o in altre ricette che intendo condividere oggi con voi, spesso le faccio e vedrete che le troverete molto buone ;)

Con il Cous Cous :

Usate il cous cous precotto, tagliate l'anguria a cubetti ( mi raccomando togliete tutti i semi ), aggiungete dei fagiolini lessi e della scamorza affumicata sempre a cubetti, condite il tutto con un filo d'olio di oliva e un pò di succo di limone .

Cous Cous precotto, anguria tagliata a cubetti, bastoncini di surimi, rucola, olive, cipolla di tropea, condite con un filo di olio di oliva ( se volete potete aggiungere della feta )

Con la Rucola :

Tagliate sempre l'anguria a cubetti, rucola a volontà, feta greca, noci e olive nere, condite sempre con un filo di olio di oliva 

Con l'insalata :

Tagliate sempre a cubetti l'anguria, insalata a volontà, cipolla di tropea, cetrioli, formaggio asiago a cubetti, condite con un filo d'olio d'oliva .

Tagliate sempre a cubetti l'anguria, insalata a volontà, ricotta affumicata, olive, pomodorini, condite sempre con un filo di olio di oliva .

Se non volete provare di usarla in modo salato si posso lo stesso fare delle buone ricette creative come la grinta ;)

Il procedimento per farla vi assicuro che è molto veloce, tagliate a cubetti l'anguria priva dei suoi semi e mettetela dentro al frullatore, aggiungete dell'acqua e dello zucchero se volete, filtrate il tutto in dei sacchetti per il ghiaccio e mette il tutto nel congelatore . Dopo aver lasciato i cubetti per tutta la notte, tirateli fuori e li rimettete dentro al frullatore a questo punto la granita è fatta ;) 

Spero di essere stata utile e che userete le mie idee per questa estate anche perchè so che anche voi come me volete rimanere in forma anche durante l'estate ;)

Al mio prossimo piccolo incantesimo

Un bacio fatato a tutti